vUr5v3Aga5Yx91u6PVcXOoUvbSaqSTTT1jtWFLWh

Cari Blog Ini

Diberdayakan oleh Blogger
Gambar tema oleh Igniel

Laporkan Penyalahgunaan

Bookmark

Resep Masakan Rumahan Lezat untuk Bekal Sekolah Anak

Satria Pixel
Satria Pixel
... menit baca
Dengarkan
Masyolan.info - Setiap orang tua tentu ingin memberikan yang terbaik untuk anak-anaknya, termasuk dalam urusan makanan. Bekal sekolah bukan hanya sekadar pengganjal lapar, tetapi juga menjadi sumber energi, gizi, dan perhatian yang dapat meningkatkan semangat belajar anak. Resep masakan rumahan sering kali menjadi pilihan utama karena lebih sehat, hemat, dan bisa disesuaikan dengan selera si kecil.

Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa resep masakan rumahan lezat untuk bekal sekolah anak yang mudah dibuat, praktis, dan tentu saja bergizi. Dengan begitu, orang tua tidak perlu bingung lagi saat menyiapkan menu setiap pagi.


Mengapa Masakan Rumahan untuk Bekal Anak?

Ada beberapa alasan mengapa masakan rumahan menjadi pilihan terbaik untuk bekal sekolah anak:

  1. Lebih Sehat – Kita bisa mengatur bahan yang digunakan, mengurangi minyak berlebih, serta menambahkan sayuran segar.
  2. Hemat Biaya – Dibandingkan membeli makanan di luar setiap hari, memasak di rumah jauh lebih ekonomis.
  3. Disesuaikan dengan Selera Anak – Menu bisa divariasikan sesuai kesukaan anak, sehingga mereka tidak bosan.
  4. Lebih Higienis – Orang tua bisa memastikan kebersihan bahan dan proses memasaknya.

Resep Masakan Rumahan Lezat untuk Bekal Sekolah Anak

1. Nasi Goreng Sayur Mini

Nasi goreng selalu jadi favorit anak-anak. Untuk bekal sekolah, coba buat versi mini yang praktis dan bergizi.
Bahan-bahan:

  • 1 piring nasi putih dingin
  • 1 butir telur
  • 50 gr wortel cincang halus
  • 50 gr buncis iris tipis
  • 1 sosis ayam, iris kecil
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan wortel, buncis, dan sosis, aduk rata.
  3. Masukkan telur, orak-arik, lalu tambahkan nasi.
  4. Beri kecap, garam, dan merica. Aduk rata.
  5. Sajikan dalam wadah kecil untuk bekal.

Tips: Cetak nasi goreng menggunakan cetakan kue agar tampilannya menarik bagi anak.

2. Rolade Tahu Wortel

Selain enak, menu ini juga kaya protein dan vitamin.
Bahan-bahan:

  • 200 gr tahu putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 50 gr wortel parut halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan menjadi adonan.
  2. Siapkan daun pisang atau plastik tahan panas, bentuk adonan seperti rolade.
  3. Kukus selama 20 menit, lalu potong-potong.
  4. Bisa langsung dikonsumsi atau digoreng sebentar agar lebih gurih.

Menu ini cocok dijadikan lauk tambahan bersama nasi atau roti tawar.

3. Sandwich Telur Mayo Sehat

Menu cepat dan bergizi untuk bekal praktis.
Bahan-bahan:

  • 4 lembar roti gandum atau roti tawar
  • 2 butir telur rebus, haluskan
  • 2 sdm mayones
  • Selada segar
  • Irisan tomat dan mentimun

Cara membuat:

  1. Campur telur rebus dengan mayones.
  2. Oleskan di atas roti tawar.
  3. Tambahkan selada, tomat, dan mentimun.
  4. Tutup dengan roti, potong jadi segitiga.

Sandwich ini bisa dibuat malam sebelumnya dan disimpan di kulkas agar lebih hemat waktu di pagi hari.

4. Bakso Tahu Kuah Kering

Alternatif bekal tanpa nasi, tetap lezat dan mengenyangkan.
Bahan-bahan:

  • 5 butir bakso sapi atau ayam
  • 2 potong tahu putih, goreng setengah matang
  • Saus tiram secukupnya
  • Bawang putih cincang
  • Sedikit air

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan tahu dan bakso, aduk rata.
  3. Tambahkan saus tiram dan sedikit air.
  4. Masak hingga bumbu meresap dan kuah habis.

Bekal ini bisa dipadukan dengan nasi putih atau mie goreng.

5. Pancake Mini Buah

Sebagai menu manis dan sehat, pancake mini buah bisa jadi variasi bekal anak.
Bahan-bahan:

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 150 ml susu cair
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • Buah segar: stroberi, pisang, atau anggur

Cara membuat:

  1. Campur tepung, telur, gula, baking powder, dan susu.
  2. Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan kecil-kecil.
  3. Masak hingga kecokelatan.
  4. Sajikan dengan potongan buah segar di atasnya.

Pancake ini bisa jadi camilan sehat sekaligus bekal manis yang disukai anak.

Tips Membuat Bekal Sekolah Lebih Menarik

  • Gunakan wadah warna-warni atau bentuk lucu agar anak lebih semangat makan.
  • Variasikan menu setiap hari supaya tidak membosankan.
  • Sertakan sayur dan buah dalam porsi kecil.
  • Hindari makanan terlalu pedas atau berminyak agar nyaman dikonsumsi di sekolah.

Kesimpulan

Membuat bekal sekolah anak dengan resep masakan rumahan tidaklah sulit. Dengan sedikit kreativitas, bahan sederhana bisa disulap menjadi menu yang lezat, sehat, dan menarik. Nasi goreng mini, rolade tahu wortel, sandwich telur mayo, bakso tahu kering, hingga pancake mini buah adalah beberapa ide bekal yang bisa Anda coba. Selain membuat anak lebih bersemangat di sekolah, bekal rumahan juga memberikan ketenangan bagi orang tua karena lebih terjamin kebersihan dan nutrisinya.

 

Related Posts

Related Posts